【预订服务流程管理方案】颠覆预订流程全员销售!
传统预订工作,预订员需要人工翻阅预订本,销售经理需要前往或者电话预订台先查询,遇到下班时间还的等,预订效率赛乌龟!
摆脱预订台丢单漏单撞单常态
人工手写登记预订本,预订信息写错写重漏写很平常,客人电话写多写少更常见,更有奇葩预订备注法,预订信息看不懂找不到,丢单漏单撞单成了餐厅的挑战。
改变客户档案多乱差,月度统计工作难进行的现状
传统手写预订本又大又沉又占地,用完只能放仓库,时间一久常常被遗忘,餐厅月底要做统计工作,面对大量预订本也是无从下手,工作只能被搁置。
颠覆客情登记一线难调用,服务只能靠脑子干记的传统
传统餐厅做客情记录,用的是纸和本,信息收集整理分析全靠人力,销售经理想调取简直难上难,只能用通讯录记个姓名和电话,其他全靠脑子记,信息记不全,服务匹配难到位。
颠覆优质客户难分辨,全店价值分类标准值不统一
客户进店不会直接告诉餐厅他是高价值客户还是一般客户,而餐厅全员也每人各有一套客户价值分类的判断标准,结果常常高价值客户服务不到位,一般客户受宠若惊很尴尬。
颠覆服务标准难管理,客户满意度不稳定
客户价值分类做不好,服务内容自然无法固定,同一个客户每次来得到的服务内容都不同,服务质量时好时坏,客户满意度必然不稳定。
告别优质客户在谁手里不清楚,是否流失不清楚历史
告别老 客户无人管,还要天天拓展新客户的历史
告别老员工离职,客户交接难做好的历史
进驻北京,深耕客必得智能预订+CRM系统并启动市场
防撞单智能锁
空桌点击即时同步,排他锁定防撞单
智能便捷操作
极简操作2步完成订单,系统自动分发信息
接通网络平台
大众点评美团等媒体平台预订引流已接通
客户标签功能
预约同时提示客情,持续保证服务质量
对接短信平台
自动分类客户,随时精准群发短消息
渠道运营分析
自动统计分析,用数字评估每个销售渠道效果
异常订单提醒
自动筛选餐厅异常订单并提示,避免恶性刷单
数据支撑服务
将数据支撑到餐前餐中餐后的一线服务环节,实现精准服务及客情维护!
服务拉动消费
为高价值客户及高消费场景提供优质服务,进而带动同价值客户增长,优雅的提升营收!
系统管控流程
植入系统化管理,提升预订迎宾销售服务岗位间的协同服务效率!
流程提炼数据
以客户用餐路径为服务流程路径,持续精准的在每个服务节点进行数据提炼,整合分析,优化高价值客户的服务标签!